Природное вещество куркумин, содержащееся в корне куркумы, способно предотвратить заражение некоторыми опасными вирусами, включая вирус денге, Зика и гепатита B. Как показали эксперименты китайских исследователей, куркумин в высоких дозах способен без побочных эффектов уничтожать также одну из разновидностей альфа-коронавируса — возбудитель трансмиссивного гастроэнтерита.
|
Рост популярности здорового образа жизни, давление со стороны борцов за права животных и спрос на альтернативу традиционным мясным продуктам заставили руководство сети ресторанов быстрого питания KFC задуматься о новых, более экологичных методах производства куриных бургеров и наггетсов. В США компания заключила соглашение с Beyond Meat, а в России с 3D Bioprinting Solutions.
|
Одна из самых популярных форм интервального голодания — сокращение времени потребления калорий до нескольких часов в день — это диета 16:8, когда на протяжении 16 часов человек воздерживается от приема пищи, а 8 часов ест, что хочет. Однако клинических исследований, доказывающих пользу именно такого временного интервала для предотвращения расстройств пищевого поведения пока нет. Зато появилось другое, с оценкой двух диет — 20:4 и 18:6.
|
Щит графена помогает частицам уничтожать резистентные к антибиотикам бактерии и гены устойчивости в очистных сооружениях. Новый метод по борьбе с бактериями описан в стратегии «оборачивай, лови и убивай», разработанной в Университете Райса.
|
Ученые разработали новый целевой препарат для фотодинамической терапии. Он уничтожает клетки тройного отрицательного рака молочной железы и не оставляет серьезных негативных последствий, как химиотерапия.
|
Исследователи из Университета Монаша (Австралия) разработали простой анализ крови, который показывает, выработались ли в организме человека антитела в ответ на инфекцию, вызванную вирусом SARS-CoV-2. Результат известен всего через 20 минут, сообщает пресс-служба вуза.
|
Компания Procter & Gamble (P& G) берет на себя повышенные обязательства по борьбе с глобальными изменениями климата — в дополнение к текущим научно обоснованным целям сокращения выбросов парниковых газов на 50%, анонсированным в рамках стратегии P& G Ambition 2030 в апреле 2018 года, компания также намерена масштабировать комплекс природно-климатических решений, чтобы компенсировать оставшиеся выбросы в течение следующих 10 лет.
|
Экспериментальное лечение направлено на избавление от воспоминаний об опыте приема наркотика. К удивлению ученых, это помогло животным отказаться от наркотического вещества по собственному желанию, а эффект сохранялся в течение продолжительного периода. Их терапевтический подход открывает новые стратегии лечения наркомании.
|
Кембриджские ученые разработали новый способ обогащения моллюсков. Цель разработки справиться с дефицитом питательных веществ у человека, который вызывает серьезные проблемы со здоровьем во всем мире. В настоящее время команда исследователей работает с крупнейшими производителями морепродуктов для дальнейшего тестирования технологии микрокапсулирования, или создания «Витаминных пуль».
|
Физики из Университета Бата, которые изучают материалы в наноразмерных масштабах, то есть молекулах, на 10 000 меньших, чем булавочная головка, точно измерили и охарактеризовали одну скрученную наночастицу. Это еще один шаг навстречу тому времени, когда лекарства будут производиться и смешиваться в микроскопическом масштабе.
|
Установку для подъема микропластика со дна протестировали ученые Томского госуниверситета (ТГУ), они планируют применять ее на водных объектах. Аналогичная технология по подъему нефти уже активно применяется и, более того, является одной из самых коммерчески успешных разработок ТГУ.
|
Ученые обнаружили бактерий, которые умеют окислять марганец и использовать энергию этой химической реакции для фиксации углекислого газа. Два вида бактерий в кокультуре превращали суспензию карбоната марганца в бляшки оксида марганца; в их транскриптоме нашли гены белков, которые могут осуществлять биохимические каскады хемосинтеза.
|
Сайт о нанотехнологиях #1 в России
